Рецепт вкусного тортика из кабачков с начинкой из лука, моркови, помидоров и сыра. Кабачки тертые на тёрке, смешанные с яйцами и мукой, жарятся на сковороде. Начинка готовится из обжаренного лука и моркови, майонеза с чесноком и укропом, тёртого сыра и кружочков помидоров. Каждый слой тортика намазывается майонезом, выкладывается начинка и накрывается готовым коржом. Сыр плавится и скрепляет тортик.